消灭成蝇。根据不同的环境,使用不同的化学杀虫剂,可采取滞溜喷洒、空间喷洒、毒饵、毒蝇绳等方法灭成蝇;也可用物理方法,如使用灭蝇灯、电蝇拍和人工拍打等。在厨房、餐厅、市场等场所应常备蝇拍,做到见蝇即打。
(四)完善防蝇设施。食品生产经营单位以及按规定应有防蝇设施的场所,须按规定安装完善的防蝇设施。
蝇类孳生场所(物)调查
1.垃圾收运处理情况调查。调查生活垃圾收集方式、垃圾存放点(垃圾池、垃圾桶、垃圾屋)及垃圾处理、堆放场地等方面的现状,蝇类孳生情况。
2.厕所情况调查。摸清水冲式厕所、旱厕、粪坑等各类型厕所数量及蝇类孳生情况。
3.禽畜饲养场所调查。调查家禽、家畜饲养场所和住户禽、畜饲养情况,禽畜粪便处理及蝇类孳生情况。
4.屠宰行业废弃物处理调查。禽畜屠宰场所废弃物处理和蝇类孳生情况。
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